2008年12月25日

初めてのピザ

ピザ.JPG

生まれて初めて、ピザ生地から「ピザ」を作ってみました
これが!超!簡単
「ピザ生地」
材料
薄力粉100G
塩  小さじ1/3
オリーブオイル 大さじ5
牛乳 大さじ5
イースト 小さじ1
薄力粉と塩をふるってイーストを雑ぜる
オリーブオイル 大さじ5
牛乳 大さじ5 をちょっとづつ入れて、手に生地がつかなくなるまでこね
20分程、発酵させる

後は、好きなものをトッピングです
ちなみに、母ちゃんは
鶏肉を甘辛く煮たものと、エビ、サラミのピザと
コーンとサラミのピザを作ってみました。

ニックネーム Yumi at 17:53| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする